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白露是24节气中的第15个，时间在每年9月7至9日。白露实际上表征天气已经转凉。
白露时节的衣食住行
【衣】早晚及时添加衣物
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。另外，白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。如果这时候贪食寒凉，更容易损伤脾胃阳气，固脾胃虚寒者更应禁忌。
【食】饮食注意养肺润燥
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
（一）初秋养脾，少吃“瓜”字辈
夏季人们对西瓜情有独钟，但其还有“寒瓜”之称，性寒解热，食之冰凉，若再放入冰箱就更是“雪上加霜”，易伤脾胃、拉肚子，如果出现头晕乏力、身体困重等现象，就是湿邪困脾所致了。
其实不只是西瓜，甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属寒凉食物。所以过了夏天，“瓜字辈”也该退出“历史舞台”了。
（二）应对秋老虎，多吃“豆”字辈
不宜吃瓜类，但应对秋老虎多吃豆类还是挺适宜的。
绿豆：汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒，还可化湿，能助你的脾胃解围。
红豆：中医认为红豆有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。秋季多喝红豆汤，即能消暑化湿，曼妙身材。
（三）养脾润燥，多吃秋果
秋梨：秋梨是秋天最提倡吃的水果。中医认为，梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰。如有咽干喉痛等上火症状，生吃就好；如想滋阴润肺、润喉祛痰，熟吃更佳。
大枣：《本草纲目》认为枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，对于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。但是大枣不宜食用过多，每天吃枣不超过50克为好。
龙眼：福州有“白露必吃龙眼”的说法，意指白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，这天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。龙眼能益气补脾，养血安神，润肤美容，还可治疗贫血、失眠、神经衰弱等等很多疾病。
葡萄：葡萄常被人视为珍果，有世界“四大水果”之首之誉。它营养丰富，是果中佳品，既可鲜食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
石榴：石榴性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以将其当作食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。
（四）初秋进补，鸭肉最佳
对于体弱者而言，秋季进补鸭肉为最好。凉性的鸭肉，可祛火除燥。秋季，凡是过敏体质者，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩、腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，诸如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、黄花、胡椒等，而宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。
【住】夜晚睡卧不可贪凉
白露虽然白天气温仍可达30多度，但夜晚会较凉，若下雨则气温下降更为明显。因此，要早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”说的正是这个道理。
【行】外出锻炼要动静结合
秋天是一年中难得锻炼身体的好季节，但户外运动项目因人而异，须量力而行并持之以恒。过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等“秋燥”症状，应注意健脾润燥。俗话说“一夏无病三分虚”，这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚，所以我们加强体锻要调理好脾胃和气血。
（五）白露九宜九忌
1.宜茄子，不宜生姜；
2.宜莲藕，不宜烧烤；
3.宜蜂蜜，不宜辛辣食物；
4.宜苹果，不宜浓茶和咖啡；
5.宜胡萝卜，不宜水生植物；
6.宜银耳，不宜肥甘食品；
7.宜百合，不宜煎炸食物；
8.宜红豆，不宜寒凉水果；
9.宜糙米，不宜油腻食物。
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